Salade van groenselderij en danish blue

Groenselderij
appel
danish blue
dadel
mayonaise
yoghurt
peper en zout.

Groenselderij en appel fijnsnijden, dadels ontpitten en fijnsnijden.
Danish blue (of andere blauwschimmelkaas)verkruimelen of klein snijden.
Mayonaise en yoghurt mengen (verhouding naar eigen smaak) en op smaak brengen met peper en zout.