Artikelindex

 

Over de Snijbiet

Snijbiet is familie van de biet. Het is een ouderwetse groente die goed in het Nederlandse klimaat gedijt. Het blad en de steeltjes zijn helemaal te gebruiken. Wij verbouwen de gewone snijbiet en de zilversteel. Hiervan kun je de witte stelen ook koken of roerbakken.
Met snijbiet kan je hetzelfde doen als met spinazie.

Go to top