Artikelindex

Veldsla met noten, kiemen en kaas

100 g veldsla
50 g alfalfa
50 g belegen kaas
2 eetl. walnoten
2 theel. mosterd
2 eetl. olijfolie
½ eetl. balsamicoazijn
citroensap
peper
zout

Doe de mosterd, olie, azijn, peper en zout in een potje en schud flink.
Leg een bedje gewassen veldsla op een schaal.
Schik de kiemen, de geraspte kaas en de noten erop.
Giet kort voor het serveren de saus erover.





Go to top